1、土壤的物质组成
土壤由岩石风化而成的矿物质、动植物、微生物残体腐解产生的有机质、土壤生物（固相物质）以及水分（液相物质）、空气（气相物质），腐殖质等组成。固体物质包括土壤矿物质、有机质和微生物等。液体物质主要指土壤水分。气体是存在与土壤空隙中的空气。土壤中这三类物质构成了一个矛盾的统一体。他们互相联系，互相制约，为作物提供必需的生活条件，是土壤肥力的遏制基础。
2、矿物质
土壤矿物质是经过岩石风化作用形成的不同大小的矿物颗粒（沙粒、土粒和胶粒）。土壤矿物质种类很多，化学组成复杂，它直接影响土壤的物理、化学性质，是作物养分的重要来源之一。
3、有机质
有机质含量的多少是衡量土壤肥力高低的一个总要标志，它和矿物质紧密地结合在一起。在一般耕地耕层中有机质含量只占土壤干重的0.5~2.5%，耕层以下更少，但它的作用却很大，群众常把含有机质较多的土壤称为“油土”。土壤有机质按其分解程度分为新鲜有机质、半分解有机质和腐殖质。腐殖质是指新鲜有机质经过微生物分解转化所形成的黑色胶体物质，一般占土壤有机质总量的85%~90%以上。
4、腐殖质的特点及作用
（1）作物养分的主要来源：腐殖质既含有氮、磷、钾、硫、钙等大量元素，还有微量元素，经微生物分解可以释放出来供作物吸收利用。
（2）增强土壤的吸水、保肥能力：腐殖质是一种有机胶体，吸水保肥能力很强，一般粘粒的吸水率为50%~60%，而腐殖质的吸水率高达400%~600%。
（3）改良土壤物理性质：腐殖质是形成团粒的良好胶结剂，可以提高粘重土壤的疏松度和通气性，改变砂土的松散状态。同时，由于它的颜色较深，有利于吸收阳光，提高土壤温度。
（4）促进土壤微生物活动：腐殖质为微生物活动提供了丰富的养分和能量，又能调节土壤酸碱反应，因而有利微生物活动，促进土壤养分的转化。
（5）刺激作物生长发育：有机质在分解过程中产生的腐殖酸、有机酸、维生素及一些激素，岁作物生长有良好的促进作用，可以增强呼吸和对养分的吸收，促进细胞分裂，从而加速根系和土地上部分的生长。土壤有机质主要来源施用的有机肥料和残留的根茬。许多社队采用柴草垫圈、秸秆还田、割青沤肥、草田轮作、粮肥间套、扩种绿肥等措施，提高土壤有机质含量，使土壤越种越肥，产量越来越高，应当因地制宜加以推广。
5、微生物
（1）微生物是生态系统中的分解者，它们使有机质分解，释放养分，供植物利用。另外，有些土壤微生物还能直接对岩石进行分解，如硅酸盐菌能分解土壤中的硅酸盐，并分离出高等植物能吸收的K。
（2）微生物生命活动产生的生长激素以及维生素类物质对植物的种子萌发和正常的生长发育能产生良好影响。
（3）微生物在不同程度上具有抑制病毒和致病性细菌、真菌的作用，在一定条件下可以成为植物病原菌的拮抗体。某些微生物还能把土壤中有毒的H2S, CH4等转化成无毒物质，如硫化细菌能将H2S转化为硫酸盐
（4）土壤中的某些真菌还能与某些高等植物的根系形成共生体，称为菌根。有的真菌还具有固氮性能，能改善植物的氮素循环。
6、土壤酶
土壤酶：土壤中产生专一生物化学反应的生物催化剂。土壤酶一般吸附在土壤胶体表面或呈复合体存在，部分存在于土壤溶液中，而以测定各种酶的活性来表征。
土壤酶参与土壤中各种生物化学过程，如腐殖质的分解与合成；动植残体和微生物残体的分解，及其合成有机化合物的水解与转化；某些无机化合物的氧化、还原反应。土壤酶的活性大致反映了某一种土壤生态状况下生物化学过程的相对强度；测定相应酶的活性，以间接了解某种物质在土壤中的转化情况。
